豆腐 1丁 ひき肉 100g ねぎ 1/3本 ひき肉とみじん切りにしたねぎを生姜、ニンニクと炒める あんと豆腐を加え煮立たせる あん: 鶏スープ素小さじ1/酒大さじ1/醤油小さじ2/砂糖小さじ2/水150cc/豆板醤小さじ1 水溶き片栗粉(水・片栗粉各大さじ1)を加え1分ほど…

材料(2人?分) ひき肉 150g \80 x3/2 しらたき 1袋 \70 ねぎ(細) 3本ほど \50 x1/4 ねぎ(細) 3本ほど \50 x1/4 サニーレタス 3枚 80 x1/5 塩 小さじ1 A 鳥だし 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A おろしにんにく 大さじ1/2 A 油 小さじ1 炒めたひき肉sを…

材料(2人分) ひき肉 120gくらい \50 豆腐 1丁 \35 ごま油 大さじ2 A 豆板醤 小さじ1.5 B 味噌 大さじ1 B 粉末鶏だし 小さじ1 C 水 200cc C 片栗粉 大さじ1 D 水 大さじ3 D 醤油 小さじ1 E 味 ★★☆☆☆ まずくはないけどマーボーっぽくない... CP ★★★★★ \45くら…

材料(20個分) ひき肉 180g \100 タマネギ 1/2個 \100 x1/3x1/2 ニラ 1/2束 \100 x1/2 皮(大判) 20枚 \150 ごま油 大さじ1 A 小麦粉 小さじ1 B コーンスターチ 小さじ1 B 塩 少々 ? B 胡椒 小々 ? B おろしにんにく B なんといいますか...普通の餃子です。

材料(1人分) 豆腐 1/2丁 \40 x1/2 キャベツ 1枚 \100 x1/10 ひき肉 50g \80 x1/2 カレールウ 1片 醤油 小さじ1 ごま油 味 ★★★★☆ CP ★★★★★ \70 麻婆豆腐風カレー味 手軽においしくできました。

材料(20個分) ひき肉 180g \140 タマネギ 1/2個 \100 x1/4x1/2 ニラ 1/2束 \100 x1/2 皮(大判) 20枚 \150 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 酒 小さじ1 塩 小さじ1/2 胡椒 小々 おろしにんにく おろししょうが 味 ★★★☆☆ おおきめタマネギいいよ CP ★★★☆☆ 1回分\1…