ニンジン

シチュー(クレアおばさん)

きゃべつ たまねぎ にんじん うぃんなー クレアおばさんルー

ポテトサラダ

材料(?人分) ジャガイモ 4個 \100 x1/2 ニンジン 1/2本 \100 x1/4x1/2 塩 小さじ1 A 胡椒 小さじ1 A マヨネーズ おこのみ A レンジでやるときは、じゃがいも2個で5分、にんじん1/2は2分がちょうどよかったよ。 ↓工程 じゃがいもの皮をむき、賽の目に切る。 …

もつ煮

材料(3人分) 豚白もつ 250g \60 x2.5 豆腐 1丁 \35 人参 小1本 \80 x1/7 だししょうゆ 大さじ1.5 A みりん 大さじ1 A 酒 50cc A 水 200ccくらい A 味噌 大さじ2 B 本格 もつ煮込み by Cafeデイジー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万…

酢鶏

材料(1.5人分) 鶏もも肉 80gくらい \40? ニンジン 3/4 \100 x1/3x3/4 タマネギ 3/4 \100 x1/6x3/4 ピーマン 1 酢 大さじ2 A ケチャップ 大さじ2 A 酒 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1/2 A 鶏だし 大さじ1くらい A ちょっと味うす

根菜ソース炒め

材料(1.5人分) 鶏ひき肉 80gくらい \25 じゃがいも 小2個 \100 x1/4 たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 にんじん 1/4本 \100 x1/3x1/4 おろしにんにく てきとう A 焼きそばソース 1人分 B 味 ★★★☆☆ なすとひき肉の炒め物でこんな味付けあるね CP ★★★★★ \75くらい?…

洋風肉じゃが

材料(3人分) じゃがいも 小3個 \100 x1/3 タマネギ 1個 \80 x1/4 人参 1本 \100 x1/3 鶏もも肉 100gくらい \50 水 600cc だしの素 4g(1袋) A 酒 大さじ2 A 塩 小さじ1 A 胡椒 少々 A マーガリン 大さじ1 B 味 ★★★☆☆ 前のときより好みの味 CP ★★★★★ \40くらい…

ニンジングラッセ

材料 ニンジン 1本 \100 x1/3 マーガリン 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A 塩 少々 A 水 400ccくらい? 味 ★★★☆☆ 朝ごはん +1品に最適 CP ★★★☆☆ \34 外食だと付け合せに少しだけついてくるものも、 自分で作ると好きなだけ食べられていいですね。 ↓工程 1 ニンジン…

パンプキンシチュー

材料(4人分くらい) かぼちゃ 1/4個 \100 x1/2 じゃがいも 2個 \100 x 1/3 たまねぎ 1個 100 x1/4 にんじん 1本 100 x1/2 小麦粉 大さじ3 ホワイトソース用 マーガリン 大さじ2 ホワイトソース用 牛乳 300cc ホワイトソース用 水 200cc コンソメ 固形1 塩 小…

酢鶏

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 ニンジン 1/2本 \100 x1/2x1/2 タマネギ 小1/2個 \100 x1/4x1/2 ピーマン 1個 \80 x1/5 コーンスターチ てきとう 肉まぶす用 ごま油 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 酢 大さじ2 オイスターソース 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2…

わかめじゃが

肉のない肉じゃがです。 材料(3人分) じゃがいも 4個 \100 x2/3 タマネギ 1/2個 \100 x1/3x1/2 ニンジン 1本 \100 x1/2 わかめ ひとつかみくらい \忘れた マロニー 適当 \忘れた 醤油 大さじ3 みりん 大さじ4 砂糖 小さじ1 だしの素 2g 水 2カップ 味 ★★★☆☆ …

チリ豆腐

薄味ご注意! 材料(1.5人分) 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 タマネギ 1/4個 \100 x1/3x1/4 ニンジン 1/3本 \100 x1/2x1/3 ケチャップ 大さじ3 醤油 小さじ1 酢 大さじ1/2 キムチ」 少々 水 1/2カップ コーンスターチ 40cc ごま油 大さじ1 味 ★★☆☆☆ もっとキムチを! CP …

塩バター肉じゃが

明日の朝ごはんも 材料(2人分) ジャガイモ 3個 \180 x 3/7 ニンジン 1本 \100 x 1/3 にんにくの芽 4本 \50 x 1/3 マロニー てきとう ウィンナー 4本 水 400cc だしの素 2gくらい 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 マーガリン 大さじ1 胡椒 少々 参考リン…

和風ナムル

ニンジン1/2本用意したら多そうだったので食べながら料理. 材料(?人分) ほうれん草 4株 \77 x1/3 もやし 50gくらい \20 x1/4 ニンジン 1/4本? \100 x1/6 ごま油 大さじ1 だしの素 4g(1袋) 鷹の爪 1つまみ 参考リンク: http://cookpad.com/recipe/696061

カレー煮もっかい

材料(1人分) 根菜ミックス てきとう カレールウ 1/2片 醤油 大さじ1/2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 だしの素 2gくらい 水 360cc

カレー煮

材料(1人分) 根菜ミックス てきとう カレールウ 1/2片 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 だしの素 2gくらい 水 200cc

鮭のクリームソースかけ

久しぶりの自炊 材料(1人分) 鮭 1切 \70 カット野菜 70gくらい \80 x 1/3 小麦粉A 大さじ2 マーガリンA 大さじ2 牛乳 100cc 小麦粉B 適量 マーガリンB 大さじ1 水 200cc 酒 大さじ1 コンソメ 小さじ2

味噌炒め

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \30 カット野菜 100gくらい \80 x 1/3 味噌 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 おろしにんにく 20mmくらい

蒸し鍋

ごまだれでいただきます 材料(1人分) 豆腐 半丁 \40 x 1/2 カット野菜 150gくらい \80 x 2/3 水 100cc だしの素 小さじ1/2

蒸し鶏の野菜あんかけ

本日焼肉の日だそうで 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \30 カット野菜 50gくらい \100 x 1/3 水 200cc だしの素 小さじ2 みりん 小さじ1 醤油 大さじ1+2/3 もちとり粉 大さじ1 ごま油 小さじ1 塩 少々 胡椒 少々 酒 大さじ1

鶏じゃが

昨日と今日のばんごはん 材料(2人分) ジャガイモ 2個 \20 x 2 鶏むね肉 100gくらい \30 ニンジン 2/3本 \20 x 2/3 タマネギ 1/2個 \35 x 1/2 マロニー てきとう 水 200cc だしの素 小さじ2 みりん 大さじ3 醤油 大さじ2 ごま油 小さじ1

カレー煮

夏のキャベツ祭り 終了! 材料(1.5人分) キャベツ 内側1/4 \100 x 1/8 ジャガイモ 2個 \100 x 1/3 タマネギ 1/2個 \35 x 1/2 ニンジン 1/3本 \25 x 1/2 カレールウ 固形1/2片 コンソメ 小さじ2 塩 少々 水 180cc

キャベツオイスター炒め

材料(1人分) キャベツ 内側1/4 \100 x 1/8 鶏むね肉 100gくらい \40 ニンジン 1/3本 \30 x 1/3 オイスターソース 小さじ1 醤油 小さじ1/2 味噌 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 ごま油

味噌シチュー

それともクリーム煮? 材料(1人分) キャベツ 2枚 \100 x 1/8 ジャガイモ 2個 \100 x 1/3 ニンジン 1/6本 \30 x 1/6 牛乳 3/4カップ 味噌 大さじ1 塩 少々 胡椒 少々 小麦粉 大さじ2 マーガリン 大さじ1.5くらい

味噌グラタン

横着は失敗と後悔の素 材料(1人分) キャベツ 2枚 \100 x 1/8 ジャガイモ 2個 \100 x 1/3 ニンジン 1/6本 \30 x 1/6 スライスチーズ 1枚 牛乳 3/4カップ 味噌 大さじ1 塩 少々 小麦粉 大さじ1

筑前煮

写真は2人前くらいの 材料(3人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 はす 140g \140 ニンジン 2/3本 \30 x 2/3 コンニャク 1/2袋 忘れた タマネギ 3/4本 \30 x 3/4 醤油 大さじ4 酒 大さじ2 みりん 大さじ4 砂糖 大さじ3 だしの素 3gくらい 水 500cc ごま油

味噌煮込みうどん

10日後の再開. 材料(1人分) うどん 1玉 \100 x 1/3 鶏もも肉 50gくらい \50 x 1/2 カット野菜 1/2袋 \50 x 1/2 味噌 大さじ1 みりん 小さじ1/2 ポン酢 小さじ1 だしの素 少々 水 300cc

カレーうどん

今日でカレー食べきり. 材料(1人分) せんじつのカレー 1人分 \50くらい うどん 1玉 \30

焼きカレー

一口掬ったところ 材料(1人分) せんじつのカレー 1人分 \50くらい チーズ おこのみ ごはん 1膳

カレー

今週はカレーweek 材料(4,5人分) ジャガイモ 2個 \20 x 2 ニンジン 3/4本 \20 x 3/4 タマネギ 1個 \80 x 1/3 鶏もも肉 200gくらい \40 x 2 カレールウ 1/2箱 水 700cc

ロール白菜

わふうあじつけのとうふロールはくさい. ※ タネは1/3くらい余った 材料(1人分) 白菜 2枚 \100 x 1/4 豆腐 1/2丁 \40 x 1/2 ニンジン 1/2本 \40 x 1/2 ポン酢 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 酒 小さじ1 だしの素 小さじ0.5くらい 水 180cc おろし生姜 …