キャベツ足して、味付けはだししょうゆと味噌の量を少し増やしてみて、リトライ。 前よりおいしくできたねー。

だししょうゆ活用テスト。いい出来! 材料(1人分) うどん 1玉 \100 x1/3 からあげ 100g \80 だししょうゆ 40cc A 湯(うどんを茹でたもの) 200cc A

ゆーでーたーだーけー。 水菜みたい、もやしサラダのドレッシングと合いそう。

5/8に買ったゴーヤ、かなり痛んでました... 大丈夫そうなところのみを使用しましたが、明日の体調や如何に? そのうえ、豆腐水切りをサボったせいで薄味すぎるイマイチな出来であったのでした。

連休明けて、食生活も通常運行にもどさなきゃ。 といってもまだご飯炊いてないし、今日はコレで。 スパゲティと、鮭茶漬け&納豆&卵 手抜きの定番メニュー。

最後に残った1杯弱のカレーに 水100cc 塩少々 ごはん 卵1個 とろけるチーズ1枚 を加えて雑炊に。これでFin! 雑炊っておいしそうに撮れません 写真割愛。

日曜のカレー、継続中。 今日はスパゲティで。 毎晩鍋ごと冷蔵庫に入れて、食べる前には火入れもしてるから 問題なくもっています。

あさりと、みじん切りたまねぎと、にんにくの芽。 カレーは二段熟カレーです。 ★★★★★あげてもいいかも。 冷蔵庫内整理ほぼ終わり!

もやし、この間の酢味噌和え ほうれん草と卵の炒めもの あさりのごはん 以上、本日のばんごはん。

にんにくの芽 酢味噌漬け を仕込み中。 うまくいくかな? 味噌:大2, 酢:大1, 砂糖:大1, 蒜:小1, 唐

今日の分量 ほうれん草は二株 もやし残り物全部 塩 小さじ1/3くらい 胡椒 適当にふりかけ もうちょっと薄くてもいいか。 食後 レバニラが食べたくなった。 レバニラ? ニラレバ?

前からチラ見して気になってた、にゃっとう。 期限間近で6割引だったので買ってみました。 甘めの、とろみのついたタレつき。 一口目は期待と違ったので少し違和感でしたが 慣れるとこれもおいしいです。 粒は大粒。 投げ売られてるのは売れなかったのかな、…

煮詰まった分 水を足して ご飯をのせて

帰りにパン屋さんによってバタール買ってみました。 お洒落じゃない? 買ったお店は↓ ベーカリーなごみ 足立区千住2-31

家帰ってからご飯炊くのがめんどい... そんな今日はお決まりのコレ

冷凍野菜ミックス入れて。 素を使用してるから楽チン あと、おかずにもやし。

新年第一回目の自炊はジャーマンポテト。 醤油、ニンニク、塩コショウで和風仕立て。

11日の残りリゾット、予定変更・冷凍しておいて本日のランチに。 250℃で25分オーブンにかけただけのラクチンメニュー。 短期的な保存食に使えそう。

材料(1人分) ほうれん草 3株 もやし 50gくらい ウィンナー 5本 ごま油 大さじ1 だしの素 4g(一袋) スライスチーズ 1枚 めんどうくさがりやの、10分メニュー

スープカレー! . . . 水の分量が多かっただけなのです。 明日じっくり煮込んでみるか。

卵がたくさんあるときの定番、親子丼。 今日はだし1&みりん大1&醤油大1/2 まずまず

味 ★★★★☆ CP ★★★★☆ \100くらい 前に作って冷凍しておいたものを煮込み。 味付けはオーソドックスにコンソメ+胡椒 レシピは次回作ったときにでも。簡単なものだけどね。

シチューにチーズを足してオーブンへ いい具合? でも、中はスープ状 「グラタン 固まらない」で検索すると同じ話がたくさん!

カボチャ天を入れてみた。 明日はグラタンかな?