だししょうゆ活用テスト。いい出来! 材料(1人分) うどん 1玉 \100 x1/3 からあげ 100g \80 だししょうゆ 40cc A 湯(うどんを茹でたもの) 200cc A

材料 醤油 200cc だし汁 150cc ※だしの素:小袋1+水 酒 50cc みりん 50cc

材料(1人分) 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 野菜(もやしとキャベツ) 100g \50 x1/2 片栗粉 大さじ1 A 水 60ccくらい B 醤油 大さじ1 B 酒 大さじ1 B みりん 大さじ1 B だしの素 小さじ1 B ゴマ油 大さじ1 C 味 ★★★☆☆ 彩り以外はいいね CP ★★★★☆ \68 ↓工程 豆腐に片栗…

材料(1人分) 豚もつ 100gちょい \100 野菜(もやしとキャベツ) 100g \50 x1/2 味噌 大さじ1 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A だしの素 小さじ1 A おろしにんにく A 味 ★★☆☆☆ 味噌増やすかもつに下味つけたほうがよいか CP ★★☆☆☆ \125 ? ↓工程 もつをレンジで…