最後に残った1杯弱のカレーに 水100cc 塩少々 ごはん 卵1個 とろけるチーズ1枚 を加えて雑炊に。これでFin! 雑炊っておいしそうに撮れません 写真割愛。

日曜のカレー、継続中。 今日はスパゲティで。 毎晩鍋ごと冷蔵庫に入れて、食べる前には火入れもしてるから 問題なくもっています。

味: ★★★☆☆ カレーはサラサラタイプ CP: ★★★☆☆ \750 一人易さ: ★★★☆☆ 一人客が2組 at 12:00 本日綱島へ。 昼ごはん食べるところを探してたら、ありましたカレー。 ランチバイキング\995というのもあるそうですが そんなのんびりも出来なかったのでAランチ\750…

あさりと、みじん切りたまねぎと、にんにくの芽。 カレーは二段熟カレーです。 ★★★★★あげてもいいかも。 冷蔵庫内整理ほぼ終わり!

もやし、この間の酢味噌和え ほうれん草と卵の炒めもの あさりのごはん 以上、本日のばんごはん。

味: ★★★★☆ 「焼いた」感じがよくでてます CP: ★★★☆☆ \700 一人易さ: ★★★★☆ カウンター使う人のほうが多い at 19:00 寄るときはいつもうな丼500円だったのが 今日はちょっと豪華にうな重。 久しぶりのうなぎおいしいです。 メニュー写真よりうなぎ小さめなの…

材料 にんにくの芽 1/2パック \50 x1/2 味噌 大さじ2 A 酢 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A おろしにんにく 小さじ1 A 唐辛子 ひとつまみ A 味 ★★★☆☆ CP ★★★★★ \25くらい うんうん、漬かりました。酢味噌です。 ↓工程 1 2分ほどにんにくの芽をゆでる 2 調味料Aと和…

にんにくの芽 酢味噌漬け を仕込み中。 うまくいくかな? 味噌:大2, 酢:大1, 砂糖:大1, 蒜:小1, 唐

材料(2人分) ひき肉 120gくらい \50 豆腐 1丁 \35 ごま油 大さじ2 A 豆板醤 小さじ1.5 B 味噌 大さじ1 B 粉末鶏だし 小さじ1 C 水 200cc C 片栗粉 大さじ1 D 水 大さじ3 D 醤油 小さじ1 E 味 ★★☆☆☆ まずくはないけどマーボーっぽくない... CP ★★★★★ \45くら…

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \50 卵 1個 \100 x1/10 砂糖 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 B ごま油 大さじ1 C 味 ★★★☆☆ 見た目、売り物みたい! CP ★★★★☆ \60くらい? うん、なかなか! ↓工程 (前日のうち) 1 調味料Aに、一口大…

材料(1人分) ほうれん草 2株 \100 x1/4 卵 2個 \100 x1/5 ウィンナー 2本 ? 塩 少々 A 胡椒 少々 A おろしにんにく おこのみ A ごま油 大さじ1 B 味 ★★☆☆☆ 卵にだしくらい加えなさいな、まずくはないけど... CP ★★★☆☆ \60くらい? ちょうてきとう ↓工程 1 ほ…

味: ★★★★☆ これがマイルドというものか CP: ★★★★★ \390でサラダとスープとコーヒーつき! 一人易さ: ★★★☆☆ 照明も雰囲気も明るい店内 at 12:00 日高屋の隣で面白そうなカレーやさんがありました。 どうやら今年オープンしたばかりのようです。 メニューは数種…

味: ★★★★☆ ボリュームたっぷりドライカレー CP: ★★☆☆☆ \890 一人易さ ★★★★☆ 扉がないから入りやすい at 12:30 昼ごはんに寄ったお店。 ナン+カレーのつもりが、メニュー見て「ガパオってなに??」と うっかり こちらをチョイス。 メニュー写真でロコモコみた…

味: ★★★☆☆ ぐがおおきい CP: ★★☆☆☆ \690 一人易さ: ★★★☆☆ 点いてるTVでひまつぶし at 19:30 町の中華やさん。おじさん。小さなお店。 メニュー この他に日替わりABCと壁メニュー(キムチ丼、鶏みそ丼、鶏椎茸丼、オムレツ丼)が。 注文してから気付いた! また…

今日の分量 ほうれん草は二株 もやし残り物全部 塩 小さじ1/3くらい 胡椒 適当にふりかけ もうちょっと薄くてもいいか。 食後 レバニラが食べたくなった。 レバニラ? ニラレバ?

材料(1人分) ぶり 1切れ \120 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 A おろしにんにく おこのみ A コーンスターチ ? B ごま油 大さじ2 C 味 ★★★☆☆ CP ★★★☆☆ \120 魚料理って面倒そうに思ってたけど 色々やってみるようになると、さばく以外はお手軽で…

材料 ニンジン 1本 \100 x1/3 マーガリン 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A 塩 少々 A 水 400ccくらい? 味 ★★★☆☆ 朝ごはん +1品に最適 CP ★★★☆☆ \34 外食だと付け合せに少しだけついてくるものも、 自分で作ると好きなだけ食べられていいですね。 ↓工程 1 ニンジン…

味: ★★★★☆ ぐがおおきい CP: ★★★☆☆ \980の10%OFFで\882 一人易さ: ★★☆☆☆ 日本人は自分ひとり at 18:00 チラシをこの前もらったので、久しぶりにカレー。 オーソドックスなチキンカレーとトマトたっぷり野菜カレーの2カレーセットです。 ナンはどちらかといえ…

材料(1人分) 卵 2個 \100 x2/10 ニラ 1/4束 \100 x1/4 ごま油 大さじ1 A 味噌 小さじ1 B オイスターソース 小さじ1/2 B 鷹の爪 ちょびっと B 味 ★★★☆☆ CP ★★★★★ \45 いつもと違う味付けにしてみました。なかなかよい。 味の調整が欲しいときは味噌の量を変え…

材料(20個分) ひき肉 180g \100 タマネギ 1/2個 \100 x1/3x1/2 ニラ 1/2束 \100 x1/2 皮(大判) 20枚 \150 ごま油 大さじ1 A 小麦粉 小さじ1 B コーンスターチ 小さじ1 B 塩 少々 ? B 胡椒 小々 ? B おろしにんにく B なんといいますか...普通の餃子です。