2010-05-01から1ヶ月間の記事一覧

キーマカレー

アジア系褐色肌の人がやってたカレー キーマカレー500円

にんにくの芽味噌漬け

仕込みは一昨日 すき家ニンニク豚丼復活希望 材料(1人分) にんにくの芽 8本 \100 x 1/2 味噌 大さじ1 おろしにんにく 小さじ2 ごま油 小さじ1 鷹の爪 小さじ1

チキントマトソテー

昼のスパゲティソース残りを活用 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 水菜 1株 \60 x 1/5 ミートソース 1人前相当 \100 x 1/2 チーズ 1枚 \180 x 1/8 塩 少々 胡椒 少々

鶏ニラニンニク味噌炒め

唐辛子や豆板醤を加えるも吉 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 ニラ 1/3束 \60 x 1/3 にんにくの芽 4本 \100 x 1/4 味噌 大さじ1 酒 小さじ2 みりん 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2くらい ごま油

ゆで鶏

ポン酢でいただきました. 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 酒 50cc 塩 小さじ1 生姜 小さじ1くらい 水 800ccくらい

ピーマン・畑の肉詰め

豆腐 材料(1.5人分) ピーマン 3個 \100 x 1/2 豆腐 半丁 \40 x 1/2 卵 1個 \10 食パン 1/6斤 \100 x 1/6 チーズ 1枚 \180 x 1/8 塩 少々 胡椒 少々 ケチャップ おこのみ

もやたま

今日 ワシ いっぱい 今日は失敗 材料(1人分) 卵 2個 \10 x 2 もやし 100gくらい? \40 x 1/3 醤油 小さじ1 ポン酢 大さじ1.5 砂糖 少さじ2 もちとり粉(片栗粉代用) 1/5カップくらい 水 100cc

鮭の卵とじ

今日のは成功と言ってもよいだろう! 材料(1人分) 鮭 1切 \70 卵 1個 \10 ピーマン 1個 \100 x 1/6 もやし 50gくらい? \40 x 1/6 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 だしの素 少々 x 2 水 100cc 鷹の爪 1つまみ

味噌煮込みうどん

10日後の再開. 材料(1人分) うどん 1玉 \100 x 1/3 鶏もも肉 50gくらい \50 x 1/2 カット野菜 1/2袋 \50 x 1/2 味噌 大さじ1 みりん 小さじ1/2 ポン酢 小さじ1 だしの素 少々 水 300cc