2012-05-01から1ヶ月間の記事一覧

じゃがハムたまご炒め

材料(1人分) じゃがいも 小2個 \100 x1/4 卵 1個 \100 x1/10 ハム 2枚 ? 卵 1個 \100 x1/10 ごま油 塩 少々 A 胡椒 少々 A 味 ★★★☆☆ お弁当にいかが CP ★★★★☆ \35+ハム 新じゃがを皮ごと使ってます。 新じゃがの皮、シャクッとするのが好きです。 ↓工程 1 油…

カルボナーラもやし

材料(1人分) もやし 100gくらい \30 x1/3 たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 ハム 2枚 ? 卵 1個 \100 x1/10 ごま油 おろしにんにく てきとう 塩 小さじ1 A 牛乳 70ccくらい B スライスチーズ 1枚 B 胡椒 てきとう C 味 ★★☆☆☆ うまくつくればもっとおいしくなりそ…

コンソメ炒め

材料(1人分) 鶏もも肉 100g弱くらい \50くらい たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 じゃがいも 小2個 \100 x1/4 コンソメ 1片 A 胡椒 てきとう A 味 ★★★☆☆ ポテトチップスコンソメ味みたいな味 CP ★★★☆☆ \80くらい ↓工程 1 2分ほどじゃがいもをレンジ加熱する 2 適…

ゴーヤチャンプルー

5/8に買ったゴーヤ、かなり痛んでました... 大丈夫そうなところのみを使用しましたが、明日の体調や如何に? そのうえ、豆腐水切りをサボったせいで薄味すぎるイマイチな出来であったのでした。

カレー ナマステ

日替わりカレー。本日はチキンとカブです。 本日スカイツリー見物にポタリング。途中で見かけたカレー屋さんです。 入った時間は早めだったのでお客さんまばら。でも出る頃には結構埋まってました。人気店なのかも。 ここのカレーはほとんどスープ!こんな種…

手抜きスパ

連休明けて、食生活も通常運行にもどさなきゃ。 といってもまだご飯炊いてないし、今日はコレで。 スパゲティと、鮭茶漬け&納豆&卵 手抜きの定番メニュー。

鶏料理 一席二鳥

とりわさ 宮崎の鶏 つくばの鶏 ああ、それで一席二鳥なんだ 鶏南蛮定食を分け合いで 小さなお店、カウンター5,テーブル4くらいだったかな? にこやかなおじさんが一人でやっているようです。 一人でやっている分、料理が出てくるのが遅め? 少し待つものの、メ…