2010-05-24 にんにくの芽味噌漬け レシピ 大蒜芽 仕込みは一昨日 すき家ニンニク豚丼復活希望 材料(1人分) にんにくの芽 8本 \100 x 1/2 味噌 大さじ1 おろしにんにく 小さじ2 ごま油 小さじ1 鷹の爪 小さじ1 今日はコレと水菜のお浸し、キムチ、寄せ豆腐で夕ご飯 ~~~~ 1. 適当に切ったニンニク芽をお湯で3分茹でる. 2. ビニール袋内で調味料と混ぜ、揉みこむ. 3. 冷蔵庫で寝かせる.