カボチャスープ

材料(2人分)
カボチャ	?
タマネギ	小1/2
牛乳	100cc
コンソメ	1ケ

今日のもったいないの精神。
煮崩れたかぼちゃがもったいなかったのでスープに。
粗くみじん切りしたタマネギと一緒に弱火でコトコト10分くらい煮込めばバッチリです。
この味だと、季節はずれですが温かいより冷たいのほうがオススメ。