はじめて1本(500ml)使い切ったから、今日が私の醤油記念日.
(品質保持期限は2009年11月)
| 材料(1人分) |
| 白菜 |
1.5枚くらい |
\100 x 1/4 |
| 鶏もも肉 |
100gくらい |
\40 |
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| 醤油 |
大さじ1 |
| だしの素 |
小さじ0.5くらい |
| 水 |
300cc |
白菜自身の実力により,あまい味付け.
水は180ccくらいで十分そう.
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鶏の両面を軽く炒める.
白菜をあわせ炒める.
水+調味料を入れ,弱火で15分くらい煮る.
参考リンク:
[http://cookpad.com/recipe/337837]
