豚しょうが焼き


材料(1人分)
豚肉 100gくらい \110
タマネギ 1/2個 \100x1/3x1/2

醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 大さじ1くらい

味 ★★★★☆
CP ★★★☆☆


薄味なのかもしれないけど、自分には満足。
タマネギ自身の甘さも活かせたし。


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1. 醤油、みりん、生姜を混ぜたところに豚・タマネギを漬ける
2. 豚肉を両面、白くなる程度に焼く(油はひかない)
3. タマネギを入れる
4. タマネギがお好みのかたさになったら、出来上がり!