タマネギ
タマネギ 1/2 卵 2 鶏だし少々 水80cc 醤油 大1 みりん 大1 砂糖 小1
きゃべつ たまねぎ にんじん うぃんなー クレアおばさんルー
材料(1人分) 豚肉 100g \70 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 タマネギ 小1/2個 \100 x1/4x1/2 水 120cc A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 A だしの素 小さじ1/2 A 味 ★★★★☆ 作った後時間おいとくともっとよくなりそう CP ★★★☆☆ \100くらい ↓工程 豚肉を…
材料(1人分) ホタテ 2個 \30 x2 タマネギ 1/2個 \100 x1/4x1/2 マーガリン 大さじ1 A おろしにんにく 小さじ2くらい A 味 ★★★☆☆ タマネギあまい CP ★★★☆☆ \75くらい ↓工程 タマネギをみじん切りに。 全部フライパンへ。 蓋をしたフライパンで、弱火15分くら…
材料(1.5人分) 鶏もも肉 80gくらい \40? ニンジン 3/4 \100 x1/3x3/4 タマネギ 3/4 \100 x1/6x3/4 ピーマン 1 酢 大さじ2 A ケチャップ 大さじ2 A 酒 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1/2 A 鶏だし 大さじ1くらい A ちょっと味うす
材料(1.5人分) 鶏ひき肉 80gくらい \25 じゃがいも 小2個 \100 x1/4 たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 にんじん 1/4本 \100 x1/3x1/4 おろしにんにく てきとう A 焼きそばソース 1人分 B 味 ★★★☆☆ なすとひき肉の炒め物でこんな味付けあるね CP ★★★★★ \75くらい?…
材料(3人分) じゃがいも 小3個 \100 x1/3 タマネギ 1個 \80 x1/4 人参 1本 \100 x1/3 鶏もも肉 100gくらい \50 水 600cc だしの素 4g(1袋) A 酒 大さじ2 A 塩 小さじ1 A 胡椒 少々 A マーガリン 大さじ1 B 味 ★★★☆☆ 前のときより好みの味 CP ★★★★★ \40くらい…
材料(1人分) もやし 100gくらい \30 x1/3 たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 ハム 2枚 ? 卵 1個 \100 x1/10 ごま油 おろしにんにく てきとう 塩 小さじ1 A 牛乳 70ccくらい B スライスチーズ 1枚 B 胡椒 てきとう C 味 ★★☆☆☆ うまくつくればもっとおいしくなりそ…
材料(1人分) 鶏もも肉 100g弱くらい \50くらい たまねぎ 1/2個 \80 x1/4x1/2 じゃがいも 小2個 \100 x1/4 コンソメ 1片 A 胡椒 てきとう A 味 ★★★☆☆ ポテトチップスコンソメ味みたいな味 CP ★★★☆☆ \80くらい ↓工程 1 2分ほどじゃがいもをレンジ加熱する 2 適…
材料(20個分) ひき肉 180g \100 タマネギ 1/2個 \100 x1/3x1/2 ニラ 1/2束 \100 x1/2 皮(大判) 20枚 \150 ごま油 大さじ1 A 小麦粉 小さじ1 B コーンスターチ 小さじ1 B 塩 少々 ? B 胡椒 小々 ? B おろしにんにく B なんといいますか...普通の餃子です。
材料(1人分) 鶏むね肉 120gくらい \60 タマネギ 1/4個 \100 x1/3x1/4 おろしにんにく 5cm分くらい A 醤油 小さじ1/2 ? A 塩 少々? A 胡椒 少々? A 薄力粉 大さじ2 B コーンスターチ 大さじ2 B マヨネーズ 大さじ1 C 酢 大さじ1 C 砂糖 小さじ1 C 味 ★★★★☆ 本…
材料(1.2人分) 豚軟骨 120gくらい \60 タマネギ 小1/2個 \20 x1/2 大根 1/5本くらい \100 x1/5 もやし 50gくらい \30 x1/5 キムチ あまりもの 水 480cc A 醤油 大さじ1/2 B 味噌 大さじ2 C 軟骨が安く買えたので。 入れるキムチの量次第で味噌の分量は変わり…
材料(1人分) あさり 50gくらい \500 x 1/20 タマネギ 小1/2個 \20 x1/2 ニラ(ネギのかわり) 3本 \70 x1/7 ? 塩 少々 A 醤油 大さじ1 B みりん 少々 B おろしにんにく てきとう C マーガリン 大さじ1 C 焼きスパ。 もう一工夫必要...だな :-, 鷹の爪・あさり…
材料(2人分) じゃがいも 3個 \140 x1/4 たまねぎ 1/2個 \100 x1/4x1/2 ツナ 80g(1缶) \80 ブイヨン 200cc ?? 昨日の 味 ★★★☆☆ ちょっと焦がしちゃった CP ★★★★☆ \150くらいかな? 昨日のブイヨン活用メニュー ジャガイモにツナトマトをたっぷりのせて。 新じ…
材料(1人分+α) ::: ブイヨンの材料です ::: ホールトマト 1缶 \80 たまねぎ 1/4個 100 x1/4x1/4 水 400cc 鶏だし 大さじ1 塩 小さじ1 胡椒 小々 味 ★★★★★ スープも全部飲めます CP ★★★★☆ ロールキャベツ\100くらい+ブイヨン\50くらいかな? ロールキャベツは…
材料(4人分くらい) かぼちゃ 1/4個 \100 x1/2 じゃがいも 2個 \100 x 1/3 たまねぎ 1個 100 x1/4 にんじん 1本 100 x1/2 小麦粉 大さじ3 ホワイトソース用 マーガリン 大さじ2 ホワイトソース用 牛乳 300cc ホワイトソース用 水 200cc コンソメ 固形1 塩 小…
材料(3人分) 卵 2 \10 x2 タマネギ 小1/2 水 600cc だしの素 1/2 味噌 大さじ3~4 味 ★★★☆☆ 冬はあたたかいものがおいしいですね CP ★★★★☆ \30くらい ↓工程 1. だし汁とタマネギでひと煮立ち 2. 卵を入れ、かきたまにする 3. 火を止め、味噌で味を調えたのち…
材料(1人分) 鶏もも肉 80gくらい \60 x 8/10 タマネギ 1/2 \100 x1/4x1/2 卵 2 \10 x 2 ごま油 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 砂糖 小さじ1.5 味 ★★★★☆ ちょうどよい甘さ、タマネギの水分がうまく使えたかな? CP ★★★★★ \90くらい ↓工程
材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 ニンジン 1/2本 \100 x1/2x1/2 タマネギ 小1/2個 \100 x1/4x1/2 ピーマン 1個 \80 x1/5 コーンスターチ てきとう 肉まぶす用 ごま油 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 酢 大さじ2 オイスターソース 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2…
材料(1人分) スパゲテイ 1束 \50? ほうれん草 1株 \80 x1/4 タマネギ 1/4個 \100 x1/3x1/4 ウィンナー 3本 マーガリン 大さじ1 醤油 大さじ1+α みりん ? 塩 ? にんにく てきとう だしの素 小さじ1 水 50cc 味 ★★★★☆ ミスしたわりにはよくリカバー CP ★★★★☆ \…
材料(20個分) ひき肉 180g \140 タマネギ 1/2個 \100 x1/4x1/2 ニラ 1/2束 \100 x1/2 皮(大判) 20枚 \150 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 酒 小さじ1 塩 小さじ1/2 胡椒 小々 おろしにんにく おろししょうが 味 ★★★☆☆ おおきめタマネギいいよ CP ★★★☆☆ 1回分\1…
肉のない肉じゃがです。 材料(3人分) じゃがいも 4個 \100 x2/3 タマネギ 1/2個 \100 x1/3x1/2 ニンジン 1本 \100 x1/2 わかめ ひとつかみくらい \忘れた マロニー 適当 \忘れた 醤油 大さじ3 みりん 大さじ4 砂糖 小さじ1 だしの素 2g 水 2カップ 味 ★★★☆☆ …
薄味ご注意! 材料(1.5人分) 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 タマネギ 1/4個 \100 x1/3x1/4 ニンジン 1/3本 \100 x1/2x1/3 ケチャップ 大さじ3 醤油 小さじ1 酢 大さじ1/2 キムチ」 少々 水 1/2カップ コーンスターチ 40cc ごま油 大さじ1 味 ★★☆☆☆ もっとキムチを! CP …
材料(1人分) ジャガイモ 小2個 \100 x1/3 タマネギ 1/4個 \100 x1/3x1/4 ウィンナー 小6個 \もらった 塩 少々 胡椒 少々 醤油 小さじ1くらい? 小袋1つ マーガリン 大さじ1くらい まずは炒めて焼き色つけて... 仕上げはレンジでジャガイモやわらかく 珍しく写…
日本の夏、葉生姜の夏。 買い物に出た時に目に留まったので買ってきました。100円。 久しぶりにちゃんと?作りましたー。 本日のメニュー: 鶏マヨ、納豆、キムチ、デザート葉生姜 材料(1人分) 鶏もも肉 100gくらい \50 タマネギ 1/4個 \87 x1/3x1/4 塩 少々 …
材料(1人分) 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 キャベツ 1枚 \75 x1/10? タマネギ 1/4個 \87 x1/3x1/4 もつ 100gくらい \100 ラ王のスープ(醤油豚骨) 半分(200ccくらい) 鷹の爪 ひとつまみ 昼のスープを捨てるのが勿体無くて再利用 使える! インスタントって味濃いし、麺…
材料(1人分?) 豆腐 1/2丁 \35 x1/2 卵 2個 \10 x2 キャベツ 1枚 \75 x1/10? タマネギ 1/2個 \87 x1/3x1/2 鶏モモ肉 80gくらい \59 x8/10? ごま油 大さじ1 だしの素 1袋(8g) オイスターソース 大さじ2? 見た目は前回の圧勝ですね。 火通しすぎなんだよ! http:…
材料(1人分) 豚肉 100gくらい \110 タマネギ 1/2個 \100x1/3x1/2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 生姜 大さじ1くらい 味 ★★★★☆ CP ★★★☆☆
写真は二人前 材料(2人分) ししゃも 8匹 \忘れた 卵 2個 \10x2 タマネギ 1/4個 \100x1/3x1/4 だしの素 小さじ2くらい 水 90cc 醤油 小さじ1 酒 20cc 砂糖 小さじ1/2 味 ★★☆☆☆ CP ★★★★☆
昨日と今日のばんごはん 材料(2人分) ジャガイモ 2個 \20 x 2 鶏むね肉 100gくらい \30 ニンジン 2/3本 \20 x 2/3 タマネギ 1/2個 \35 x 1/2 マロニー てきとう 水 200cc だしの素 小さじ2 みりん 大さじ3 醤油 大さじ2 ごま油 小さじ1
