鶏チャーシュー

材料(1人分)
鶏むね肉	150gくらい	\40 x1.5
ごま油	大さじ1
酢	大さじ1
醤油	大さじ1
オイスターソース	大さじ1.5
砂糖	少々
鷹の爪	てきとう
おろしにんにく	少々

味 ★☆☆☆☆ 鶏南蛮じゃないよ!
味 ★★★☆☆ サラダとしてはまあまあ
CP ★★★★★ 野菜入れても\80くらい


日曜の鶏と、途中までは合同作業
南蛮酢の味付けをして冷蔵庫で2日寝かせました。
結果、おいしいサラダとなりました。
鶏の南蛮漬けのつもりだったんだけどなぁ...