鰤の竜田揚げ風

材料(1人分)
ぶり	1切れ	\120
醤油	大さじ1	A
みりん	大さじ1	A
酒	大さじ1	A
おろしにんにく	おこのみ	A
コーンスターチ	?	B
ごま油	大さじ2	C

味	★★★☆☆
CP	★★★☆☆	\120

魚料理って面倒そうに思ってたけど
色々やってみるようになると、さばく以外はお手軽です。


↓工程
1 調味料Aにぶりを浸し、1晩おいておく
2 キッチンペーパーで水気をとり、コーンスターチをまぶす
3 油をひいたフライパンで両面、計5分くらい焼く
x できあがり!