ジャガイモ入り焼きそば

材料(1人分)
ジャガイモ 2個 \25 x 1/2
タマネギ 1/2個 \20 x 1/2
やきそば 1袋 \100 x 1/3

ごま油 大さじ1




ジャガイモを使おうと思ってレシピを調べていたら
栃木では焼きそばに入れると。
やってみた。


1. ジャガイモをレンジでふかす. <- 2分にしたが5分くらい必要そう
2. 炒める.




ジャガイモの加熱時間が短かったようで、芯が残ってたのが失敗。
後から炒める分、半生でいいかと思ったのだが火は通りにくいのか。
キャベツも欲しいな。