鶏肉とさつまいもの甘辛煮

材料(1人分)
さつまいも 1/2本 \100 x 1/2
鶏むね肉 100gくらい \40

ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
適量
胡椒 適量



さつまいもはレンジでふかすとき、解凍モードを
使用すると甘みが出るとか。


1. 鶏肉を塩胡椒で下味付け.
2. さつまいもをレンジで10分加熱.
3. フライパンで調味料とともに加熱.(炒める?煮る?)
4. 蓋をして弱火で5分くらい.




参考リンク:
[http://hiyokorecipe.blog63.fc2.com/blog-entry-8.html]