あさりとほうれん草の酒蒸し

材料(1人分)
あさり 50gくらい \500 x 1/20
ほうれん草 4株(1/3束) \100 x1/3

60cc B
小さじ1/2 A
胡椒 少々 A
鷹の爪 ひとつまみ A
マーガリ 大さじ1 C

★★☆☆☆ 味濃いので副菜向き
CP ★★★★★ \60くらい



出来上がりは、ちょっとしょっぱめ。
お弁当の彩りに使えばちょうどよさそうな内容。
メインにするなら塩を半量にして。



↓工程
1.マーガリンであさりとほうれん草を炒め、調味料Aで味付けする
2.酒を足し、蓋をして弱火で10分くらい蒸す
x.出来上がり!