オムライス
材料 | ||
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ごはん | 1膳 | |
タマネギ | 1/2個 | \30 x 1/2 |
鶏胸肉 | 100gくらい | \40 |
卵 | 1個 | \10 |
ケチャップ | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
胡椒 | 少々 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
牛乳 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 |
下ごしらえ
1. 卵を溶き、牛乳・塩少々と混ぜ合わせる
本番
1. 鶏肉・タマネギを細かくカットする
2. 炒める
3. ごはんを足し、炒める
4. ケチャップ・塩・胡椒と混ぜ合わせる
5. 出来上がったチキンライスを皿へ盛りつける
6. 卵を焼く
7. チキンライスの上へ盛り付ける
振り返り
・卵がふわっと出来上がらなかった、きれいに盛り付けられなかった <- 2個にしたほうがよい?
参考リンク:
[http://cookpad.com/recipe/698666]