豆腐ハンバーグ

ケチャップかける前
上が後に焼いた面、下が先に焼いた面

材料(4人分)
タマネギ	1個	\25
豆腐	1丁	\40
卵	1個	\10
食パン	1/6斤
ごま油	大さじ1
塩	適量
胡椒	適量
ケチャップ	おこのみ

かたちくずれた.
木綿豆腐使ったから?水切りがあまいから?

~~~~~
冷凍した食パンを下ろし、パン粉を作る.
タマネギをみじん切りにし炒める.
卵、豆腐、パン粉、タマネギ、塩胡椒を混ぜる.
適当サイズで形を整える.
蓋ありフライパンで焼く.
ひっくり返して、焼く.
ケチャップをかける.
できあがり.


参考リンク:
[http://cookpad.com/recipe/306187]