2010-01-11から1日間の記事一覧

キャベツ漬け

昨日仕込んでおいた。 材料(3人分) キャベツ 3枚 \100 x 1/8 ごま油 大さじ1 ポン酢 大さじ1 塩 小さじ2 鷹の爪 少々

鶏キャベツ鍋

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 タマネギ 1/4個 \25 x 1/4 ニンジン 1/4個 \25 x 1/4 キャベツ 2枚 \100 x 1/10 塩 適量 胡椒 適量 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 小さじ2 しょうが チューブ5-10mm 水 160cc