鶏じゃが

カボチャのほうが目立ってる?

材料(3人分)
ジャガイモ	3個	\100 x 1/3
鶏むね肉	100gくらい	\40
カボチャ	1/12個	\100 x 1/3
ニンジン	2/3本	\100 x 1/3
タマネギ	1/2個	\100 x 1/8
水	200cc
だしの素	小さじ2
みりん	大さじ3
醤油	大さじ2
ごま油	小さじ1

鶏肉表面とタマネギを炒める.
だし汁と調味料、ジャガイモ・ニンジンを加え5分くらい煮る.
カボチャを加えて15分くらい煮込む.
出来上がり.




煮物は日を置いたほうが味が染みるってことで
以上の工程を昨日のうちに実行.



うまくできた?翌日のお楽しみ.


そして本日、こんな感じ.

煮汁が予想より少なかったな.


そしてTOPの写真へ.
うまくできてた! The horse eat it.




参考リンク:
[http://cookpad.com/recipe/301003]