鶏肉

キムチ味噌煮込みうどん

連休前の在庫整理一段落につき 次の自炊は10日後かも. 材料(1人分) うどん 1玉 \100 x 1/3 鶏もも肉 120gくらい \50 キムチ おこのみ 味噌 大さじ1 みりん 小さじ1/2 だしの素 少々 水 300cc

グラタン

(みたいなもの) 材料(1人分) ジャガイモ 1個 \25 タマネギ 1/4個 \25 x 1/4 鶏もも肉 120gくらい \50 チーズ おこのみ 味噌 大さじ1 マヨネーズ 大さじ3 牛乳 大さじ1 塩 少々 x 1/2 胡椒 少々 x 1/2 マーガリン 適量

ジャーマンポテト

フランシス・ベーコンはいません. 代わりは鶏. 材料(1人分) ジャガイモ 1個 \25 タマネギ 1/4個 \25 x 1/4 鶏もも肉 120gくらい \50 ごま油 小さじ2 コンソメ 少々x2 塩 少々x2 胡椒 少々x2

鶏のチーズ焼き

蒸しかも 材料(1人分) タマネギ 1/2個 \80 x 1/3 x 1/2 鶏もも肉 120gくらい \50 チーズ おこのみ ごま油 小さじ1 醤油 小さじ1 塩 適量 胡椒 適量 マーガリン 大さじ1くらい ケチャップ おこのみ

親子丼

材料(1人分) 卵 2個 \10 x 2 タマネギ 1/4個 \80 x 1/3 x 1/4 鶏もも肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 だしの素 少々 水 25cc

鶏照り焼き丼

さんま広末のCMレシピ 醤油:みりん:砂糖 を 3:2:1 材料(1人分) 鶏もも肉 100gくらい \40 タマネギ 1/4 \80 x 1/3 x 1/4 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 + 小さじ1 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ1

カレーうどん

今日でカレー食べきり. 材料(1人分) せんじつのカレー 1人分 \50くらい うどん 1玉 \30

焼きカレー

一口掬ったところ 材料(1人分) せんじつのカレー 1人分 \50くらい チーズ おこのみ ごはん 1膳

カレー

今週はカレーweek 材料(4,5人分) ジャガイモ 2個 \20 x 2 ニンジン 3/4本 \20 x 3/4 タマネギ 1個 \80 x 1/3 鶏もも肉 200gくらい \40 x 2 カレールウ 1/2箱 水 700cc

白菜醤油煮

はじめて1本(500ml)使い切ったから、今日が私の醤油記念日. (品質保持期限は2009年11月) 材料(1人分) 白菜 1.5枚くらい \100 x 1/4 鶏もも肉 100gくらい \40 醤油 大さじ1 だしの素 小さじ0.5くらい 水 300cc

鶏照り焼き

今日はこれとキムチがおかず. 丼にしてみてもよかったろう. 材料(1人分) 鶏もも肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 味噌 小さじ1 みりん 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/2 醤油 小々 砂糖 小さじ1 マーガリン(バター代用) 小さじ1 小麦粉 適量

鶏味噌焼き

下に敷いたのは茹でたキャベツ. 材料(1人分) 鶏もも肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 味噌 大さじ1 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 鷹の爪 おこのみ 小麦粉 適量

親子丼

甘辛を目指した. 材料(1人分) 卵 2個 \10 x 2 タマネギ 1/4個 \40 x 1/4 鶏もも肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 みりん 大さじ1 キムチ漬け汁 20ccくらい

鶏のホイル焼き

材料と味を変えてretry. 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 ジャガイモ 小1個 \100 x 1/8 キャベツ 1枚 \100 x 1/16 マヨネーズ 大さじ2 みりん 大さじ1/2 味噌 小さじ1 マーガリン(代バター) 10gくらい 胡椒 少々

鶏のホイル焼き

新レンジでいろいろ試してみたい. 材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 タマネギ 1/4個 \30 x 1/4 もやし 70gくらい \35 x 1/4 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 味噌 小さじ1

鶏じゃが

カボチャのほうが目立ってる? 材料(3人分) ジャガイモ 3個 \100 x 1/3 鶏むね肉 100gくらい \40 カボチャ 1/12個 \100 x 1/3 ニンジン 2/3本 \100 x 1/3 タマネギ 1/2個 \100 x 1/8 水 200cc だしの素 小さじ2 みりん 大さじ3 醤油 大さじ2 ごま油 小さじ1

牛乳うどん

材料(1人分) うどん 1玉 \100 x 1/3 鶏胸肉 100gくらい \40 ほうれん草 3株 \100 x 1/4 牛乳 200cc マーガリン(バター代用) 15gくらい? コンソメ 小さじ1 塩 少々

鶏肉とさつまいもの生姜煮

材料(1人分) さつまいも 1/2本 \100 x 1/2 鶏むね肉 100gくらい \40 砂糖 小さじ2 おろししょうが 5cmくらい

シチュー

材料(2,3人分) タマネギ 1/2個 \100 x 1/8 ジャガイモ 2個 \100 x 1/3 鶏胸肉 100gくらい \40 ほうれん草 2株(1食分) \100 x 1/6 小麦粉 1/4カップ 牛乳 400cc マーガリン(バター代用) 20gくらい? コンソメ 大さじ1 塩 小さじ1/2

鶏キムチ

材料(1人分) キムチ おこのみ タマネギ 1/4個 \20 x 1/4 ニンニク芽 5本 \100 x 1/4 鶏むね肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1

親子丼

材料(1人分) 卵 2個 \10 x 2 タマネギ 1/4個 \20 x 1/4 鶏むね肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 だしの素 1gくらい 水 25cc

鶏肉とさつまいもの甘辛煮

材料(1人分) さつまいも 1/2本 \100 x 1/2 鶏むね肉 100gくらい \40 ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 塩 適量 胡椒 適量

鶏の味噌焼き

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 味噌 小さじ1 酒 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 マヨネーズ 小さじ1 ごま油 大さじ1

鶏とキャベツのバター炒め

キャベツ祭り Final! 材料(1人分) 鶏むね肉 50gくらい \40 x 1/2 もやし 70gくらい \30 x 1/3 キャベツ 内側1/4 \100 x 1/8 味噌 小さじ2 酒 小さじ1 マーガリン(バター代用) 20gくらい?

和風ポトフ

日本人がつくってたら、全て和風となるのかも。 材料(1人分) 鶏むね肉 50gくらい \40 x 1/2 ジャガイモ 1個 \25 ニンジン 1/2個 \25 x 1/2 キャベツ 内側1/4 \100 x 1/8 だしの素 2g 酒 大さじ1 水 300cc 胡椒 少々 鷹の爪 適量

鶏キャベツ鍋

材料(1人分) 鶏むね肉 100gくらい \40 タマネギ 1/4個 \25 x 1/4 ニンジン 1/4個 \25 x 1/4 キャベツ 2枚 \100 x 1/10 塩 適量 胡椒 適量 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 小さじ2 しょうが チューブ5-10mm 水 160cc

ピラフ?

食材使いきりデキタヨ 残: なし 材料(2人分) 米 1合 タマネギ 1/2個 \33 x 1/2 鶏胸肉 100gくらい \40 マーガリン(バター代用) 大さじ1強? ごま油 小さじ1/2 コンソメ 小さじ1 水 200cc

カレーピラフ?

炊いたご飯を炒める = チャーハン 炒めた米を炊く = ピラフ 残: 卵1,鶏100g,タマネギ1/2 材料(2人分) 米 1合 ジャガイモ 2個 \200 x 1/3 タマネギ 1/2個 \33 x 1/2 鶏胸肉 100gくらい \40 マーガリン(バター代用) 大さじ1強? ごま油 小さじ1/2 カレールウ 固…

親子丼

丼、なんてタイトルだけど実態は鶏の卵とじ(別皿) 残: 卵2,鶏200g,ホタテ3,タマネギ1,ジャガイモ4 材料 卵 2個 \10 x 2 鶏胸肉 100gくらい \40 タマネギ 1/4個 \33 x 1/4 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 だしの素 2gくらい 水 100cc 皿に移すと崩れそうだから鍋の…

オムライス

『その者 青き衣をまいて 金色の野に降り立つべし』 材料 ごはん 1膳 タマネギ 1/2個 \30 x 1/2 鶏胸肉 100gくらい \40 卵 1個 \10 ケチャップ 大さじ1 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 ごま油 大さじ1 牛乳 大さじ1 塩 少々